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檸檬香茅精油10ml
檸檬香茅精油,帶有檸檬般的草香味的精油,氣味清新。檸檬香茅精油能代換掉空間中的異味,檸檬香茅精油也是驅蟲除蟻最佳搭檔的精油。檸檬香茅精油,能提振精神、舒緩精神疲勞與壓力。檸檬香茅精油推薦給您!
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如果喜歡吃東南亞料理,例如泰國菜、越南小吃之類的朋友,對於檸檬香茅的香味肯定不陌生,檸檬香茅又叫做檸檬草,也是東南亞料理中常放的香料,你在越南河粉裡面看到的一根一根像稻草一般,有青翠的檸檬香又有很強烈的草香味的,就是檸檬香茅。檬香茅的純精油氣味更是強烈,檸檬加上香茅兩個濃烈的味道,難怪蚊蟲都非常怕它,在蚊蟲肆虐的東南亞,難怪人們喜歡在居家四周種上檸檬香茅(有驅蟲防蚊的好處,更有從廚房伸手一拔就可入菜的實用價值)

主成分是檸檬醛與香茅醇,因此同時具有檸檬的清香與香茅的芳香青草後味,檸檬香茅的香氣是越稀釋越溫順,且如果跟別的精油在合適的配方比率下還能有許多的變化,所以檸檬香茅也是高級香水師的秘密配方。

假的檸檬香茅

檸檬香茅是東南亞民間常用的香料,取得便宜,照說是不應該有假精油或化學合成的,但是因為其氣味強烈,所以會有不肖商家用稀釋手法來降低成本,所以要檢驗檸檬香茅精油就要從純度下手,滴在聞香紙上觀察揮發程度與殘留物,來觀察其純度。

檸檬香茅的顏色是黃色偏紅棕色,這也是檢驗的參考項目。

檸檬香茅純精油的刺激性也是極高的(在精油中名列前茅),這當然是因為含量極高的檸檬醛的原因,

典故/故事

    檸檬香茅除了是泰式料理中常用的時料外,也是中國少數民族普遍使用的香料,例如雲南特有的民族傣族酷愛自由、和平的傣族有著和檸檬香茅相關的習俗:趕擺黃燜雞,這是西雙版納地區傣族年輕男女以食傳言的求戀方式。

    據說每當傣曆新年或其他節日到來的時候,傣族的少女便把雞殺了,把雞頭、翅膀、大腿、爪等分塊砍下,用腸子把雞爪裹住,配上油、鹽、蔥、薑、檸檬香茅等香料,放在鍋內炒香,燜熟,然後撒上蔥花,成了趕擺黃燜雞,帶到集市上出售。若是前來買雞的年輕小夥子她不中意,要價就特別高;如果喜歡,要價就會很低,還會挪張小凳子,讓他坐在自己身邊吃雞肉,甚至是兩人一起到僻靜的地主去一邊品嘗可口的雞肉,一邊傾訴衷情。

民間配方

檸檬香茅長期以來都被視為藥用植物,尤其見於印度的阿輸吠陀醫術,作為抗細菌感染的藥劑或退燒藥,特別是對霍亂。具健胃、祛除腸胃脹氣、助消化的作用,是腸炎、結腸炎、脹氣與壓力引起消化不良的良藥。  由於含大量的檸檬烯,此精油是上乘的抗菌劑,適用於某些皮膚病及香港腳。可用香茅精油加熱水混合充分搖勻,用噴霧器將混合劑噴灑於室內空氣中,抵抗空氣中的傳染病菌,也可用於廚房、臥室及臥房的壁櫥以驅蟲,昆蟲不喜歡這種味道,所以可當天然殺蟲劑。精油主作為抗細菌感染的藥劑或退燒藥,特別是用來治療霍亂。精油有抗沮喪、抗菌、殺菌、袪腸胃脹氣、除臭、幫助消化、利尿、殺黴菌、催乳、殺昆蟲、預防疾病、激勵、補身。

    因其香味比檸檬餘更久,因此也被用來採集香料。全株具有檸檬的香味,泡茶飲用具有強力的殺菌劑效果,有預防各種傳染病及可治胃痛、腹瀉、頭痛、發燒、流行性感冒。莖及葉含豐富揮發油。從莖、葉蒸餾萃取精油,可以利用於食品或製造化妝品、香水和肥皂香料。

    泡澡:收成後的檸檬香茅將細長的莖葉剪成4~5釐米長,需約100克左右,裝到泡澡袋內,先將澡盆注入熱水,再將泡澡袋放入,5分鐘後再加冷水調節適當泡澡溫度即可。如果可能的話,最好全年都用這檸檬香茅來泡澡,因它能消除疲勞、安定精神、舒適心情、強化身體的功能、促進身心健康。

  料理:檸檬香茅是東南亞料理的一大特色,尤其常見於泰國菜而西方世界是近幾年來才普遍使用,市面上可買到新鮮的球莖與枝幹及細長的葉片,球莖與枝幹使用前應拍碎,上菜時要挑出來,不做食用。可做檸檬香茅火鍋,也可做成香茅果凍,清爽的檸檬風味相當不錯。

   泡茶:取3~5克的檸檬香茅葉注入熱開水,靜置5分鐘即可飲用。對感冒初期有改善的效果。

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